(3 recensioni dei clienti)

Pasticceria un canto d’amore

ISBN: 9-788894-342611

Trent’anni del Consorzio Pasticceri Artigiani.
Ricordare una ricorrenza è banalmente il motivo iniziale per cui si pensa a un libro.
In questo caso, crediamo di aver contemplato due esigenze: rendere i ricordi curiose testimonianze e fornire opportunità affinché tutti si cimentino in quest’arte.
Ripercorrere trent’anni vuol dire anche riconoscere il valore dell’associazionismo e come in esso si stimolino il confronto e la crescita. Per questo un grazie va agli attori, i pasticceri ma anche all’Associazione Artigiani che, grazie alla disponibilità della struttura e delle persone, ha reso possibile lo sviluppo in autonomia di questa particolarissima categoria.

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Categoria:
 

Descrizione

Autore:

CONSORZIO PASTICCERI ARTIGIANI

Formato

Chiuso 24×32
Aperto 48×32

Confezionatura

Risguardi neutri su carta uso mano da 140gr.
Confezionato in cartonato brossura filo refe con dorso quadro + capitelli

Interno

20 pagine interne su carta xper gr 200 stampa a 4+4 colori
92 pagine interne stampa 4+4 colori su carta patinata lucida da 200 gr. + vernice superlucida

Copertina

stampa 4+0 colori carta patinata da 150 gr + plastica lucida un lato
Sovracoperta in GSK gr 180 stampa a 1 colore

3 recensioni per Pasticceria un canto d’amore

  1. Andrea

    Tantissimi consigli e ricette dei professionisti del settore…un regalo perfetto per gli amanti di pasticceria!

  2. Sofia

    Un viaggio alla scoperta dell’arte pasticcera con interessanti spunti e curiosità.

  3. Luca

    Tante gustose ricette da provare, da acquolina in bocca!

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